武大郎烧饼用什么面粉做的 武大郎烧饼烤箱
1、料
2、面粉500克
3、水300克
4、油适量
5、面粉50克
6、花椒粉2勺
7、盐1勺
8、酵母5克
9、做法
10、1/26做油酥将面放入碗中
11、2/26油烧热后倒入面中将面烫熟
12、3/26加入花椒粉，盐
13、4/26搅拌均匀备用
14、5/26面粉500克，酵母5克放入面包机
15、6/26加入水300克
16、7/26和好后醒20分钟就可以
17、8/26醒好的面再案板上揉一下，再醒5分钟
18、9/26准备一点点糖水
19、10/26面醒好后擀成面皮
20、11/26抹上油酥
21、12/26从一头一边拽一边卷，越薄越好
22、13/26卷好后分成小劲儿
23、14/26拿起一个两边封口
24、15/26大拇指从中间一压对折搓成圆形
25、16/26做好后每个面上刷上糖水
26、17/26准备好熟芝麻
27、18/26将刷过糖水的一年沾上芝麻
28、19/26逐个完成
29、20/26饼铛烧热将烧饼的芝麻面朝下放入铛中
30、21/26出现硬壳后翻面，芝麻没有掉很完整
31、22/26底部出现这个颜色后放入烤箱
32、23/26烤箱170度烤12分钟
33、24/26出锅喽，满屋飘香花椒粉的香味
34、25/26切开后层是不是很多，脆脆的壳里面软而香
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