口味虾尾家常做法 虾尾怎么做最好吃
作者：堂菲 时间：2024-11-15 06:17 阅读数：11408
口味虾尾是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一份简单的做法：
材料：
- 鲜虾尾500克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 青葱适量
- 辣椒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
步骤：
1. 虾尾处理干净，去掉虾线，洗净沥干水分。
2. 姜末、蒜末、青葱切段、辣椒切段备用。
3. 热锅冷油，放入虾尾煎至两面金黄，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入姜末、蒜末、青葱、辣椒煸炒香。
5. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖、鸡精，搅拌均匀。
6. 加入煎好的虾尾翻炒均匀，让虾尾充分吸收调味汁，炒至虾尾表面微微焦黄即可出锅。
这样煮出来的口味虾尾香气四溢，味道鲜美，口感鲜嫩，非常美味。
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