四川清炖排骨家常做法 四川家常菜做法大全
作者:僪春娇 时间:2024-11-15 15:19 阅读数:10384
用料
大葱 6段
姜 4-6片
八角 2个
美极鲜味汁 2勺
料酒 2勺
胡萝卜 1根
土豆 一个
排骨 1斤半
做法步骤
1、切块准备齐全。
2、先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。
3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。
4、放入电压力锅中,把调料全部铺上面。
5、倒入凉白开没过肉肉,这是清炖,所以调料就那些八角,味极鲜一点点,主要清淡。
6、设置炖排骨键。
7、出锅了,汤好喝,没有特别浓的味道,排骨肉很烂。
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